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　　四喜丸子是一道传统鲁菜，常出现在喜庆宴席上。它通常以新鲜猪肉为主料，剁成肉馅后加入葱姜末、鸡蛋、淀粉等调料买球入口股份有限公司搅拌上劲，捏成大丸子，放入油中炸至表面金黄定型，再放入锅中加高汤等调料小火慢炖至熟透入味。成品丸子圆润饱满，色泽红亮，口感软糯，入口即化，寓意着福、禄、寿、喜四喜临门，不仅味道鲜美，还饱含着人们对美好生活的祝福与期盼。 分类: 鲁菜 价格: ¥22.00

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