买球入口（集团官网）股份有限公司-登录入口

　　河套沃土孕育柿香本味 原汁底料香飘万家餐桌——产业链爆品之黄柿子汁、黄柿子火锅底料

　　坐落于北纬40度黄金种植带上的河套平原，黄河活水滋养万顷良田，得天独厚的光热水土禀赋，孕育出国买球入口家地理标志农产品——五原黄柿子。巴彦淖尔市黄柿子个大肉厚、色泽金黄、酸甜适中，富含番茄红素、维生素C等多种营养成分，其风味浓郁，是加工制汁和熬制底料的绝佳原料。依托五原核心产区优质黄柿子原料，本地食品企业以全产业链匠心管控，打造果香浓郁、营养纯粹的黄柿子原汁与黄柿子火锅底料，让河套“金果果”走出田间，走进千家万户餐桌。

　　从金黄鲜果到醇厚黄柿子汁、浓郁火锅底料，每一道工序都藏着河套加工企业的匠心工艺。采摘达标鲜果1小时内送入冷链预冷，极速锁鲜锁住原生果香；进入全自动深加工车间后，依次完成高压清洗、去皮破碎、低温破壁压榨、无菌熬煮、瞬时灭菌等十余道精细工序。最终呈现在消费者面前的黄柿子汁，色泽如阳光般灿烂，口感酸甜平衡，果香纯正自然，不仅保留了黄柿子的原始风味和丰富营养，更以其清爽解腻的特点，成为餐桌上的健康饮品。

　　而黄柿子火锅底料的诞生，则是传统智慧与现代工艺的巧妙结合。精选的河套黄柿子，经过慢火熬制，将果肉的鲜美与酸甜完全释放，再融入多种天然香料，使得火锅底料风味层次更加丰富。无论是用于涮煮肉类、海鲜还是蔬菜，黄柿子火锅底料都能以其独特的酸甜口，解腻提鲜，让食客在享受火锅的酣畅淋漓时，也能品味到河套平原的自然馈赠。

　　从河套田间挂满枝头的金黄果实，到杯中清甜柿子汁、锅里醇香锅底，是巴彦淖尔黄金产区的自然馈赠，更是河套特色农产品精深加工的鲜活缩影。未来，巴彦淖尔五原黄柿子加工企业将持续深耕健康餐饮赛道，不断优化黄柿子汁、火锅底料产品工艺，完善全产业链标准化建设，把河套独有的天然果香送往全国百姓餐桌，助推五原黄柿子特色产业迈向高质量发展新阶段。

　　主办单位：巴彦淖尔市农牧局联系电话地址：巴彦淖尔市临河区新华西街市农牧局大楼